Lokhmeの生活

生活の中で経験したこと、発見したこと、感動したことなどを素直に書いてみたいと思います。

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オリーブが実りました

6月に咲いたオリーブの花が散り、実になりました。
どんどん膨らんでいくのをわくわくしながら観察してきました。

緑色のうちに新漬け(オリーブの塩漬けで、とっても美味しい)にしてみたかったけど、もうちょっと大きくなってからと欲張っていたら、うっかり収穫する時期を逃してしまいました。

黒っぽくなった実を収穫して、オイルをとっています。

来年もたくさん実りますように。
そして、美味しい新漬けが出来ますように。。。
20071206234707.jpg

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